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2026.03.04

食育〜乾物に触れよう〜

今日は食育で【乾物】に触れました!

みんなが日頃食べている料理の中にはどんな乾物が入っているかな?

 

 

紹介した乾物【春雨、わかめ、高野豆腐、干ししいたけ、切り干し大根】はなかなか見慣れず、不思議そうに見ていた子どもたち。

 

では、みんなで触ってみましょう♪

 

触ってみたり、匂いを嗅いでみたりと乾物に興味津々の様子・・!

「かたいね〜!」「いい匂いよ〜!」と触った感想が次々と聞かれました♪

 

では次は「水に戻してみよう!」ということで水に戻した乾物にも触れてみましたよ!

 

水に戻すと感触も変わり、「おもしろーい!」「気持ちいい!」と様々な感想が聞かれました♪

わかめは大きく広がり、「おおきいねー!」と乾物のわかめと見比べるお友だちも。また、高野豆腐はギュッと絞ると水分が出てくる気付きも生まれ、夢中で触れるお友だちもいましたよ!

 

そして今日の給食メニュー【しゃっきりみそ汁】の中には【切り干し大根】が入っていました✨

「あったよ〜!」と切り干し大根を見つけ、嬉しそうに食べる子どもたちでした♪

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