みらいNow! MIRAI NOW

2026.03.14 フロランタンを作ろう!

こんにちは、児童指導員の山下です
フロランタンは、1500年代のフランス王アンリ2世の元へイタリアの王妃が
嫁いできたことをきっかけに、フランス国内に広まっていった今では伝統的なお菓子です!

さぁ今日は、それを少しアレンジして春巻きの皮で作っていきますよ～
春巻きの皮にマーガリンを塗るのも皆んなお手のもの、5枚上乗せしたらトースターでチン(≧▽≦)
次にキャラメルと生クリームをレンジで溶かして
アーモンドを入れ、とろとろに混ぜて春巻きの皮全体に乗せたら♪
最後にトースターでチンしたら、出来上がり(*^▽^*)
外側カリカリ、中はしっとりのフロランタンは、
あまり食べたことのない児童もおかわりをいっぱいしていました(^^)/

※キャラメルクリームを塗っていないただの焼いた春巻き皮が一番おいしかったとの事でした(-_-;)

次回もお楽しみに!